Les produits Schär sont nombreux et variés mais il est malheureusement difficile, en France, d’en trouver en quantité dans le même magasin. Une petite escale à la ‘Vie Claire’ de Sèvres (Hauts-de-Seine), qui possède un rayon étendu de produits sans gluten, m’a permis de me ravitailler en gourmandises.

En ouvrant le paquet de Wafers al Cacao de Schär, une délicieuse odeur sucrée me plongea dans une douce nostalgie, celle des 4 heures chez ma grand-mère. Ces gaufrettes sont croquantes, délicieuses, bluffantes de similitude avec les originales. Elles ne s’émiettent pas et se conservent plusieurs jours. En bref, elles sont parfaites !
Le seul risque : les engloutir en quelques heures 🙂