Ce week-end : Salon des allergies alimentaires et produits sans

Une édition parisienne

Un an après sa première édition à Montpellier, le Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans (le SAAPS) débarque enfin à Paris. Les 8, 9 et 10 avril 2016, C-sansGluten participera de nouveau à cette édition parisienne qui se tiendra à Porte de Versailles. et qui promet d’être un bon cru. Nous vous ferons découvrir en direct toutes les nouveautés présentées au salon, partager nos rencontres et conférences. Au programme :

Venez-me rencontrer sur le salon

Je participerai à une rencontre avec les blogueuses sans gluten le samedi 9 avril à 16 heures.

Elle dédicacera également son premier livre « Vivre sans Gluten pour les Nuls » à l’espace librairie et présentera en avant-première sa nouvelle collaboration en édition avec le Guide du Petit Futé « Manger et Sortir sans Gluten ». Je serai ravie de vous rencontrer et d’échanger avec vous !

Au programme du salon :

Des dizaines d’exposants : fabricants, associations, ateliers
Des conférences grand public et professionnelles : médecins, nutritionnistes, auteurs, chercheurs, spécialistes pour comprendre les enjeux des allergies et intolérances alimentaires. On ne manquera pas en particulier les interventions de Nadia Sammut, de Marion Kaplan et du docteur Nicolas Mathieu du CHU de Grenoble
Des ateliers culinaires
Un théâtre culinaire
Un food corner avec le blog Because Gus
Un parcours de visite « Raw Food »
Un coin lecture
Un coin enfants pour s’amuser et pour apprendre